國與佳的豬窩

難得悠閒的假日下午～

我準備了～Rivon禮坊-葛蕾特～還有茶與咖啡

準備跟老公來享用我們倆久違的甜蜜下午茶～(羞)

相信大家對Rivon禮坊一定都不會陌生～

http://www.rivon.com.tw/stores.aspx

周遭親朋好友結婚時～還蠻多人都是訂Rivon禮坊的喜餅系列～

Rivon禮坊可不是只有喜餅系列呦～

像我這次要吃的就是伴手禮系列～繽紛葛蕾特禮盒

除了禮盒之外～也可以選擇超值組合的方式～

有興趣的可以去官網看看逛逛呦～

http://www.rivon.com.tw/product_list.aspx?littletype=35

我在官網內看到有好多很特別的禮盒ㄟ～

中秋可以欣賞一樣的月光～但是送禮就是要有不一樣的眼光～

分享給還在煩惱不知如何送禮的朋友們參考參考～

*馬上有心瓷器禮盒～

  這款就很適合送給喜歡藝文或是喜歡收藏擺飾的朋友～

*夜語造型禮盒~

  盒蓋上油墨吸收足夠光源，在月夜裡就會有夜光效果ㄟ～

   我覺得很適合送給家裡有小朋友的人

＊音樂心裡話禮盒～

    外盒是用紐西蘭白松木打造的音樂盒(經典樂曲Moon River)~

     吃完後還可以永久收藏～也可以當收納盒

    這款只限量3,000盒～所以動作要快～

葛蕾特這個點心可是有來源與典故的呦～

在吃之前～我想來分享葛蕾特的由來給各位～

法式百年甜點-葛蕾特

法文原名為Galettes　Bretonnes

是源自17世紀法國西南部庇里牛斯山阿基坦地區的經典法式甜點。

當時的師傅使用麵粉、糖、蛋、奶油...等簡單原料製作而成，

表面也固定以叉子劃出交叉紋路，成為外形的一大特色。

並以當地新鮮、香甜的時令水果製作內餡，當代十分流行。

禮坊則以台灣豐富的水果食材重現經典，是充滿臺灣味的食尚甜點！

酸甜的水果風味，搭配黃金酥香餅皮，美妙的滋味在口中蔓延。

可以單獨品嚐，也可搭配水果或鮮奶油當作甜點一起食用，變化十分豐富。

一共有三種口味兒

 葛蕾特（百香甜橙）/ 葛蕾特（金鑽鳳梨）/ 葛蕾特（肉桂蘋果）～

不過我這次只跟大家分享前面兩種口味兒～

1.葛蕾特（百香甜橙）

2.葛蕾特（金鑽鳳梨）

先打開來的是百香甜橙～一打開來就聞到好香的百香甜橙味道～

而且裡面就有一個透明的塑膠盒子～

每吃一口都可以在把葛蕾特放在塑膠盒子裡～

慢慢品嘗享受葛蕾特的美味～

不用擔心在外面食用時～沒地方可以放葛蕾特

拿50元硬幣跟葛蕾特來做比較～

葛蕾特～

吃一顆讓人意猶未盡～吃兩顆讓人回味無窮～吃三顆讓人幸福滿滿

不會過大的尺寸～讓人吃完後少了罪惡感多了幸福感～呵呵～

還記得前面說過葛蕾特外形的一大特色吧～

是的～就是表面有叉子劃出的交叉紋路～

Rivon禮坊-葛蕾特也確實遵循著傳統呦～

上頭也有交叉紋路ㄟ

外層金黃光亮～香酥多層

切開後～掉落了些許的酥皮～接著看到了扎實的內餡

我.. 好像在內餡看到了香橙的顆粒ㄟ～

西金ㄟ啦～真的是顆粒ㄟ

特別的是～是個帶皮的小顆粒塊ㄟ～

然後我繼續切開另一款口味兒～葛蕾特（金鑽鳳梨）

好香的鳳梨味～感覺好像鳳梨酥ㄚ～呵呵

左-葛蕾特(百香甜橙)  VS  右-葛蕾特(金鑽鳳梨)

一共打開了四顆～兩種口味各兩顆～一人各一種口味兒～

擺在盤子上～看起來美翻了吧～呵呵

準備好了熱茶與咖啡～就可以開始我們夫妻倆的幸福下午茶囉～

我好想吃ㄚ....(手在偷摸中....)

老婆：老公...你就不能像我一樣優雅一點嗎?? 難得吃這麼有客拉絲的點心ㄟ..哎～

老公：老婆你不懂啦...好吃的東西就是要大口咬下才爽快～

老公先吃的口味兒是～葛蕾特(百香甜橙)

 老公的牙齒上...剛好咬到一小塊帶皮的甜橙顆粒

葛蕾特(百香甜橙) ～

外皮吃起來很酥～還帶有濃濃的奶香味～而且沒有想像中的油膩呦～

內餡兒的部分是以台灣時令水果百香果與柳橙做的內餡兒～

聞起來果然是香氣十足～台灣水果最棒棒了～

吃起來的甜度很像減糖過後的果醬～雖然甜～但卻不會很死甜～

重點是還吃得到有口感的帶皮甜橙顆粒～

不像一般是用果肉而已～

葛蕾特(百香甜橙) 使用了帶皮甜橙顆粒～

讓吃起來的口感上～更多了豐富的層次～

搭配上熱茶或黑咖啡之後～一整個搭配的很合拍～好吃

葛蕾特(金鑽鳳梨)

雖然沒有帶皮的小顆粒..不過鳳梨應該也沒辦法帶皮啦～哈哈～

內餡兒一聞～就是滿滿的鳳梨香味～

吃進嘴裡時～卻吃到了鳳梨的小果粒呦～

酥鬆金黃的鬆軟外皮，

搭配Rivon禮坊的獨家比例調製出來的酸甜鳳梨內餡兒，

讓法國甜點葛蕾特瞬間變身成為充滿台灣味兒的甜點～

不甜膩不酸澀的葛蕾特(金鑽鳳梨)很適合送禮給喜歡鳳梨酥的朋友嚐嚐呦～

是不是很有法式的優雅氣質ㄚ～呵呵～

假日可以跟老公一起這樣開心地享受快樂的下午茶～

真的是一種有錢也買不到的小確幸～

好吃的Rivon禮坊-葛蕾特讓我吃了半個又半個～呵呵

希望大家喜歡我今天的分享與介紹～

等  .....  一   ....   下  ～ 還沒結束啦～

我還把剩下的那兩顆Rivon禮坊-葛蕾特拿到冰箱去冰～

熱乎乎的夏天～來點創意清涼又特別的Rivon禮坊-葛蕾特

吃下去～肯定暑氣全消囉～呵呵

冰起來之後的Rivon禮坊-葛蕾特～

外皮變得沒有那麼的酥囉～也比較不會掉屑屑～

吃起來多了一點濕潤的口感～少了一點奶香的味道～

不過吃到內餡兒的時候～就感受到冰涼的感覺囉～

小朋友肯定會很喜歡這種冰涼爽口的清涼新吃法～呵呵

以上分享給各位參考囉～

也同步發表於以下平台～

http://ryan0725.nidbox.com/diary/read/8786167 

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實際結果會因每個人的感受而呈現出不同效果。

以上心得僅供參考