我自己本身就是個
對麵包跟蛋糕無法抗拒的人..
以前20多歲的時候
還會去那種甜點..披薩吃到飽的店
不過
畢竟已經年過30囉..
還是克制口腹之慾一下比較好
來分享一家嚴選食材來源
也是這次樂弟兩歲生日派對的要角:
桃園龜山【Bistro181 法式烘焙坊】
就用滿滿的健康天然麵包與小蛋糕
歡慶樂弟的生日~
前幾天先跟店家預約好樂弟的生日派對餐盒後
就開車前往取餐囉
店家也有專屬車位~除此之外還有假日車位
要在1樓買麵包或是到2樓聚餐都很方便
比較可惜的是...因為是預約晚上取餐~
所以天色漸暗..
外頭的照片沒有拍的很多
每到一個地方都很開心的兩姐弟~
很配合我拍照嬡姐~呵呵
先來看看1樓法式烘焙坊的環境~
一進門就可以感覺環境很乾淨明亮
而且店內還播放著很有氣氛的音樂
物品陳列的很整齊
員工也有適時的在整理商品
還有為了推廣烘焙坊針對硬法系列麵包
特別設立的「Bistro181手作烘焙教室」
可以學做麵包~好羨慕
接著繼續來看看~
1樓之少女祈禱的夢幻點心櫃
嬡姐看著櫥窗內的蛋糕眼睛都發亮了
嬡姐跟我一樣...都有一個甜點胃
還有她喜歡的奶製品~
廚房也是透明化~
另外還有一些飲品與三明治的販售
這些植物牆~也蠻吸引我注意的~
我都跟老公說...
家裡後陽台也來養養這種植物好了
但後來想想.. 還是算了
因為我連仙人掌都能養到掛.....噗
室內有這樣植物牆真的蠻美的
住這附近的真不錯..
晚上8點過後還有8折優惠~
1樓環境就差不多是這樣
接著來看看2樓
可以坐電梯也可以環保省電走樓梯
2樓的部分是法國餐廳~
想當然..
2樓餐廳所使用的麵包就是一樓法式烘焙所提供的囉
我一參觀完2樓出去時
就跟老公說..
下次有機會可以預約來這邊吃
餐廳氣氛很好ㄟ
後來我才知道~
原來會有這麼多小植物是因為
Bistro181 法式烘焙坊採用欣鮮圃植物工廠技術,
打造成綠色植物烘焙坊,能夠降低二氧化碳濃度及懸浮粒子
其實不只是內有~
連室外騎樓、停車場、圍牆邊也都有種植美麗的植栽
這麼用心的店家餐廳~真的應該支持一下
我怕嬡樂太吵~會打擾別人用餐
所以就沒讓他們跟上來
不然好想幫她們在這邊拍拍照
裡頭有人在用餐~
我就不便多再多拍照了~
準備帶著這滿滿的一堆
樂弟的生日派對餐盒回家享用囉
也沒有忘記拿了個2歲的蠟燭~
這兩姐弟都餓了~
但是..還沒擺盤ㄟ ...再忍一下吧
先來打開這一盒派對的重頭戲:
德國豬腳麵包
想到豬腳我就會想到潤月時..
嫁出去的女兒都要請媽媽吃豬腳
下次可以考慮買一盒美美的
德國豬腳麵包回娘家~新奇又美味
底部有一層烘培紙~
整個取出來很方便~
還有附一個芥末籽醬
媽媽:這樣可以吃了吧...
結果..
爸爸說:不行啦~要擺在盤子上才好看
連這個伊斯尼小可頌...
爸爸也拿了個玻璃盆來裝
登愣~擺好盤囉
氣氛與感覺都不一樣了
來看看差異..哈哈
接著就是大快朵頤的時間囉
份量真的很足夠
我們的豬腳麵包都沒吃完..
先來看看很有戲份的德國豬腳麵包
一開盒看到豬腳麵包就超好奇的樂弟..
還跟嬡姐兩個人
合力把蠟燭拿起來放在豬腳麵包上頭
明明就有準備一個小蛋糕..哈哈
然後嬡姐還叫樂弟許願
樂弟許完願之後..還知道要吹蠟燭
這是豬腳麵包的屁屁..
隱約看到裡頭藏了個豬蹄膀
其實也可以不用拿刀切啦
接著我們都是用手豪邁撥著吃
別有一番滋味
我覺得裡頭的料快蹦出來了
已經先偷偷在吃的樂弟..
整個打開後~樂弟更浮誇了..
感覺樂弟的口水都要滴下去了
裡頭的豬肉感覺有煙薰滋味
吃起來不會過於鹹與柴
是個有汁潤口的豬蹄膀
而且真的分量十足
皮很Q彈~
但不是那種咬不爛的Q
是嬡姐喜歡的QQ皮
嬡姐還知道要沾芥末籽醬
酸香帶些蒜味讓麵包吃起來變得更滑順~
除了可以搭配芥末籽醬之外~
跟豬肉最搭的還是這個酸菜啦
酸菜不會嗆也不會過酸
搭配豬肉真的很讚
麵包外面硬硬的~
回烤過之後就脆脆的很有口感
裡頭的麵包就變得屬於濕軟的狀態
吃的時候還能咀嚼到一些麵粉香
看樂弟這樣就知道很和他的胃口
而且很誇張的還爬到餐桌上吃..
我跟老公都快笑死了
到底是在咬爸爸的手還是吃肉ㄚ??
隔天要食用也很方便~
就依照最佳的回烤方式來處理~就好囉
其實一開始嬡姐先吃的是這個
鹹豬肉大麵包
麵包充滿香氣的氣孔~吃來軟Q帶勁
台味十足的鹹豬肉搭配上歐風十足的橄欖~
還蠻妙的
看得到鹹豬肉塊與滿滿小碎塊的橄欖
嬡姐可是扎扎實實地吃完了一整片呦
其實鹹豬肉大麵包有黑胡椒吃起來辣辣的
而且還搭配了她平常根本不會去吃的橄欖ㄟ
居然還能這樣吃完一片...厲害厲害
接著來看看這個伊斯尼小可頌
對我來說..可頌麵包使用的油真的很重要
因為香氣與酥脆度來源就是靠奶油
這款的特色主打的就是使用伊斯尼奶油製作~
上網查了一下..
才發現..伊斯尼奶油也是來自於法國
不馬虎的奶油~算你厲害...
樂弟一開始就拿了一個來吃~
不過這一盒也就樂弟吃了這麼一個
因為實在吃太飽了
其它的就冰在冷凍庫
早餐解凍回烤來吃~一樣好吃
麵包還有這一款~鮪魚法國潛艇堡
結果這一款也是先冰冷藏
當隔天的早餐來吃
裡頭除了有起司~鮪魚~番茄與玉米之外
還特別添加了黑橄欖跟滿滿的欣鮮圃水耕蔬菜
原本在亂拼圖的樂弟
看到我在吃..下一妙就...
就跑來要吃菜啦....我本來以為他會吐掉
雖然菜也一起冰冷藏...但吃起來是爽脆的
而且單獨吃菜的時候...其實有帶一些菜的淡淡苦味
但我沒想到..樂弟吃完一片菜又要一片菜來吃.
接著是...
我只吃到一小口...
而且是超小一口的提拉米蘇慕斯
除了只吃到一小口之外..
上頭的薄荷也是歸我吃..真的是哭笑不得
對切一半~
上頭的巧克力粉紛紛落下~
我的眼淚也要落下了
因為..這一塊是給嬡樂一人一半..
看他們吃的多開心
樂弟...
你就不能吃好看一點嗎???
接著這兩片就變成是我隔天的下午茶點了
老媽我自己獨享
而且從冷凍庫拿出來吃~
冰冰涼涼慢慢享用...感覺可以吃更久
而且他們倆的名稱也還蠻有趣的
左邊黑色:海上孤獨的人(藍莓醬)
右邊紅色:我的名字-莉莉安(櫻桃醬)
上頭不誇張..果實顆粒還真是不少
我最愛的起司蛋糕啦~
香濃奶香~順口綿密又不死甜
除了上頭有果實與果醬搭配之外
起司蛋糕裡頭也有些許葡萄乾點綴
豐富了一些滋味
如果是冷藏的話~後面的派皮餅乾
我就覺得會有點不夠顆粒脆感了
我比較不喜歡
不過如果是從冷凍拿出來..
派皮餅乾吃起來的口感就不會那麼濕軟~我比較喜歡
冷凍過後不論是派皮或者是內餡兒
都是我愛的滋味~
而且我會吃的比較慢一點...慢慢享受這美好的時光
接著來分享一小段影片:
2歲小壽星樂弟品嚐
Bistro181 法式烘焙坊~德國豬腳麵包
https://youtu.be/kL8w_f3_hJ0
希望大家喜歡我這次 的分享與介紹呦~
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