(體驗)愛之味沾光金桔香醋醬~天熱來個自製的清爽麵吧！ @ 國與佳的豬窩

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最近天氣實在有夠炎熱...
媽媽我東想西想...
想出了一款適合炎熱天氣吃的麵
使用的秘密武器就是～「愛之味沾光金桔香醋醬」～

接著..
就來看看我怎麼用「愛之味沾光金桔香醋醬」變出夏天清爽的麵吧！

「愛之味沾光金桔香醋醬」瓶身上有標示：不加防腐劑跟人工色素

打開後要記得密蓋冷藏

食材很簡單～我只準備了
麵線～鮮奶～「愛之味沾光金桔香醋醬」
想吃得更豐富的可以自己加肉或是其他愛吃的配菜
只是有時候我只想幫嬡樂簡簡單單的準備一餐
偶爾讓媽媽偷懶一下...也不為過啦....

瓶蓋上有標示有效期限

打開瓶蓋後..很明顯的就先聞到了金桔的香味

質地上有點像勾芡的感覺～屬於偏濃稠的質地
品嘗了一口～
酸甜酸甜的～不過甜大於酸..而且會有一些金桔皮的味道
清爽的口感～很適合沾油膩的炸物..
讓我好想馬上煎幾塊麥克雞塊來沾來吃～解饞...
不過這不是我今天要做的事...

首先～
先依照自己的口味喜好～
加入適量的鮮奶與「愛之味沾光金桔香醋醬」
我先使用的比例大約是～
鮮奶：60cc 與「愛之味沾光金桔香醋醬」: 15cc
這樣的比例來說...「愛之味沾光金桔香醋醬」的味道會偏重


攪拌均勻

接著就來煮麵線囉

燒熱水的同時也準備一碗冷水

準備撈麵囉

煮好的麵泡在剛剛準備好的冷水裡


接著就可以拿給嬡姐品嘗看看媽媽的新配方

讓嬡姐自己動手加入醬汁

不知道嬡姐能不能接受這個
使用了「愛之味沾光金桔香醋醬」配方的清爽麵

我自己試吃了一下～還蠻不錯的

結果...這樣的配方...嬡姐不喜歡吃啦...
不過...樂弟喜歡吃ㄟ
果然..每個人的口味都不同...
媽媽總是要勇於創造與嘗試
失敗了頂多就....自己吃...或是老公







後來我還是不死心
我把配方調整了一下～
鮮奶一樣60cc～
不過「愛之味沾光金桔香醋醬」我調整成 3cc 左右
我另外還加了3cc的醬油

待麵冷的同時

我就來把「愛之味沾光金桔香醋醬」加入鮮奶與醬油內囉

就這樣..
我的第二碗「愛之味沾光金桔香醋醬」清爽的麵出爐囉
不知道這次嬡姐能接受嗎？？？

就在嬡姐吃下去的同時

剛剛已經吃了一碗
「愛之味沾光金桔香醋醬」清爽的麵的樂弟...來搶食了

我請嬡姐分享一些給樂弟

這才平息了哀哀叫的搶食鬧劇

嬡姐也繼續吃麵～

而且小孩真的很欠揍ㄟ
嬡姐問我：媽媽你有加這個嗎(指桌上的「愛之味沾光金桔香醋醬」)？？
我說：我只有加一點點而已
嬡姐回我：吼...為什麼？？我要加很多ㄚ
我說：.......妳自己剛剛不敢吃的ㄟ...

我覺得再跟她這樣對話下去...我應該會吐血

不過無所謂啦～
最重要的是..她有在吃麵就好...我只想息事寧人

總之～
嬡姐最後也能接受媽媽我的「愛之味沾光金桔香醋醬」清爽的麵囉

影片分享
愛之味沾光金桔香醋醬~天熱來個自製的清爽麵吧
https://youtu.be/Wb-X6Jl5cfs

希望大家喜歡我這次「愛之味沾光金桔香醋醬」的分享與介紹呦～
附上網址：
http://www.agv.com.tw/index.php?apps=product&action=show&cat_id=9&id=129
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文內之『成份』與『特性』，引自於產品介紹，
不等於聲稱具有任何療效
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產品功效為商品所載，實際效果依每個人體驗為主唷!
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