最近看到好多美美的櫻花跟杜鵑花,
心情也跟著好美麗起來,
3月果然是個春暖花開適合賞花的好時節,
賞花之餘,
也一起來看看我這次分享的:
【台湾用】幸茶工坊玄米焙煎咖啡
沖泡飲品百百款
100%玄米培煎的怎麼能不來嘗試一下咧
老公很喜歡玄米的香味
所以以前我們也有買過玄米+茶的沖泡飲來泡過
不過畢竟有添加茶,所以或多或少都有咖啡因
但是這一款幸茶工坊的玄米就單純很多
就是採用100%玄米烘培而成
所以也標榜無咖啡因,無色素,無香料
飲用方式也很簡單
取一茶匙後,加入熱水攪拌就可飲用囉
包裝使用的是夾鏈帶且無小袋分裝的方式
經過12 小時長時間焙煎的玄米..
乍看之下真的頗像咖啡粉的...一整個黑嬤嬤的...
而且陣陣濃郁的玄米香味不斷撲鼻而來
習慣喝手搖飲料的~真的可以偶爾換成這一款
裡頭還有膳食纖維跟其它營養素..除了無糖還超超超低卡
我自己本身不會愛喝手搖飲料
但是有時候喝白開水實在很無趣..
而且難不成吃甜點的時候還配白開水??是怎麼回事??
所以我家裡還是多少會備著一些不錯的沖泡飲~
像之前的國寶茶或是牛篣茶..小黑茶~等....
不用天天喝但是想到時就可以喝~多好
接著就來沖泡飲用囉
我覺得濃淡可以自己調配
基本上的建議是 2公克(大概照片湯匙的3/1)搭配150~200CC的熱水
在家直接沖泡一壺,想喝就喝方便很多
家人也能一同飲用~挺不錯的~
跟一般市售有茶葉的綠色玄米茶不一樣
這一款幸茶工坊玄米焙煎咖啡顏色是琥珀色~
我這次泡的比例~
看起來就是很像沖很多水比較淡的美式咖啡
我覺得喝起來也還蠻像很淡的美式咖啡或是麥茶類的飲品
不過老公喝完後說:這就是玄米的味道ㄚ~很香
喝到裡頭仔細一看還有渣渣~
但是喝的時候倒是喝不出渣渣的口感~
搭配個甜餅乾或是甜點來吃~
很合我的味跟我的胃
至少今天不再是喝咖啡吃甜食..增加身體負擔的風險了
後來我發現一個不錯的早餐喝法
就是跟咖啡一樣加鮮奶~
變身好喝的玄米拿鐵~
不過要注意一件事~
那就是要先使用熱水把玄米泡開沖過,
玄米香味會更充足~再加入鮮奶就完成囉
看得到玄米的渣渣,卻喝不出渣渣的口感~
把早餐飲品換成自製的玄米拿鐵
而且還有膳食纖維的輔助也挺豐富不錯的
最出乎我意料之外的是..
嬡姐樂弟居然也會想要喝ㄟ
不過慶幸的是,
還好他們不會不喜歡喝白開水
所以我不用苦惱於讓他們補充水分這件事
有這種困擾的家長真的會很頭痛
有時候也可以加一點點一咪咪的玄米在白開水裡頭看看
有一點點的味道他們就覺得這個不一樣這個很好喝~
進而肯喝水也是一件可喜可賀的事情
而且這個無糖也無咖啡因,
所以我也不用擔心嬡姐樂弟偷偷去喝我泡的幸茶工坊玄米焙煎咖啡
希望大家喜歡我這次 的分享與介紹呦~
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