國與佳的豬窩

看到我可愛的姪女品臻手上拿著的白色紙袋沒ㄚ～

白色紙袋的正中間還寫了個簡單的綠色字體~森~

是的～沒有錯～

這就是這次要跟大家介紹的: 森林麵食 ~

這是個採用新鮮食材和日曬方式去制作的麵食～

而且這個麵食是個連素食的人都可以吃的麵食呦～

除了麵條本身不添加色素和防腐劑之外,

醬料的部分也是素食的人可以食用的醬料～

所以有吃素的～或是初一跟十五吃素的人～

有了一項健康的 森林麵食 新選擇囉~^..^~ 

大家也可以去 森林麵食 的官網跟粉絲團逛逛呦～

 森林麵食 官網

http://forestnoodles.shop.rakuten.tw/

 森林麵食 粉絲團

https://www.facebook.com/forest.noodles

 森林麵食 X樂天市場訂購 

http://forestnoodles.shop.rakuten.tw/

 在此先感謝可愛的姪女品臻協助拍攝呦～呵呵～

 來看看森林麵食的DM～

我很喜歡DM的風格與設計～很明顯看得出產品想要表達的意境～

 ＊簡單～是如此的純粹～

＊製麵師傅的一句話:我們只是想給孩子們安心的食物～

＊食,品味生活中的自然

番薯風味麵的優點與特色～

1.真材(無色素)  2.日曬(無防腐劑)  3.限量(食材新鮮)   4.執著(獨門醬料)

產品的製作過程～

每一道程序都是代表著對產品的用心與堅持～

因為使用自然日曬法～產品未添加防腐劑～所以保存期限只有6個月～ 

 看完了產品DM~現在要來看看產品囉～

照片左：竹山蕃薯乾麵（含風味麻醬）

照片右：日曬粿仔乾（含風味麻醬）

 這兩款都是森林手作日曬系列

 竹山番薯有特別貼了標簽貼紙～

包裝上都有標示調理方式～ 

都是不添加人工色素/防腐劑/漂白劑的產品 

 保存期限也標示在袋外～ 

 方便貼心的撕開缺口～

 打開後就看到麻醬醬包及辣椒包囉～

想吃辣或是不想吃辣全由自己決定調配～

 一包=一人份

 麻醬醬包(左) 與 辣椒包(右)

看完醬包就來看看麵體本身

蕃薯麵的材料就是..蕃薯+麵粉～是ㄚ～就是這樣

而且這樣的金黃色可是完全沒有添加色素的呦～

日曬粿仔乾 ～ 這個白可是完全沒有添加漂白劑的天然白色呦 ～

 照片左：竹山蕃薯乾麵      ＶＳ  照片右：日曬粿仔乾

 麵體一共分薄薄的兩層堆疊

 竹山蕃薯乾麵  

 日曬粿仔乾

 拿一元硬幣跟麵體的寬度做比較～麵體還蠻寬的呦～

 好了～肚子餓了啦～來燒開水煮麵了

 這次由大姐親自操刀～

 大姐說要計時煮麵時間～

 預備～開始～

 麵放下去～過了一會兒～水又滾起來囉～

 這時候大姐又再加了冷水進去～

 就在等待滾麵的同時～可以來準備放麵的盤子與醬料囉～

 好香的麻醬味ㄚ～

 肚子更餓了XD....

 簡簡單單的麻醬風味～

時間差不多囉～

題外話~看到旁邊的螃蟹沒ㄚ～大家也可以自己加料呦～

麵可以撈起來了～

 一人份的量還蠻足夠的～

 怕乾的可以淋上一些剛剛煮麵的熱水呦～

 拌勻之後就可以準備開動囉～

 麵體本身還蠻厚的～本身也很耐煮～

這次我們只煮了大約5分鐘～還是蠻有口感的～

所以建議大家～如果喜歡吃軟一點口感的可以煮6分鐘左右或是六分鐘以上～

不過實際喜歡的口感與感覺～每個人都不同～還是要自己試試看才知道呦～

 呵呵～二姐跟桓桓～簡直就跟DMㄧ模模一樣樣啦～

邊吃麵邊找樂趣～快樂的娘家午餐～

 幕後花絮...哈哈

 結果桓桓就這樣一直吃ㄧ直吃ㄟ～

本來想說這次麵煮的還是有點口感～小朋友會不愛～

 看來是想太多囉～

哇～加料加料～

對了.. 要跟大家說清楚明白～

這隻螃蟹可是自己額外加料的ㄛ～不是森林麵食附送的～

 我們在外面享用時～大姐繼續煮麵～

 好誘人的金黃色啦～小朋友看到這個顏色也很喜歡～

竹山蕃薯乾麵的顏色居然跟大姐的衣服顏色一樣ㄟ～哈哈～

這一切都是天意...

 特別的番薯麻醬麵～一樣的好吃～

 大家都開心的吃著～滿滿一盤～健康美味都有～

不論是悠閒的假日或是忙綠的上班日～都可以煮煮森林麵食來吃呦～

希望大家喜歡我這次的分享與介紹呦～

以上純屬個人心得分享，亦無廣告推銷之意，且無受酬! 

實際結果會因每個人的感受而呈現出不同效果。

以上心得僅供參考 

文章也同步分享在以下的部落格內～

http://ryan0725.nidbox.com/diary/read/8807762 

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 森林麵食 官網

http://forestnoodles.shop.rakuten.tw/

 森林麵食 粉絲團

https://www.facebook.com/forest.noodles

 森林麵食 X樂天市場訂購 

http://forestnoodles.shop.rakuten.tw/